세발나물 건강1 반응형 세발나물 효능 및 보관법 알아보기 세발나물 효능 및 보관법에 대해 알아보겠습니다. 세발나물은 잘 알려지지 않은 채소인데요. 효능이 굉장히 좋은 나물인 만큼 세발나물 효능과 보관법에 대해 상세히 정리해보고자 합니다. 세발나물이란? 세발나물은 갯벌나물이라는 또 다른 이름을 갖고 있습니다. 갯벌나물이라는 이름처럼 갯벌에서 미네랄을 머금고 자라는 식물인데요. 가늘다는 의미와 세개로 나뉜 새의 발 모양을 닮아 세발나물이라는 이름이 붙었다고 합니다. 저는 김포에 위치한 오리고기 집에서 세발나물을 주시면서 고기와 같이 구워 먹으라고 사장님께서 권유하셔서 처음 알게 되었습니다. 처음 먹어본 나물이었는데, 기름진 오리고기와 너무 잘 어울려서 놀랐습니다. 다른 분들은 무침이나 전으로 만들어서 많이들 드시는 것 같더라구요. 혹시 오리고깃집이 궁금하신 분은 .. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형